黑森林咕咕鐘-特里堡Triberg之章

 

黑森林的特里堡Triberg — 就是鼎鼎大名的咕咕鐘主要產地

我們離開海德堡後, 繼續一路往南到位於黑森林的巴登巴登Baden-baden住了一晚, 第二天去洗個溫泉(請見 ” 夏天洗溫泉in Germany “), 吃個late late lunch, 然後左晃右走逛逛市區, 莫名奇妙就過了6點多, 猛然驚覺後, 趕忙跳上車飆往距離103公里的Triberg, 所以為什麼show夜景….沒錯, 我們到Triberg的時候又是已近黃昏, 待我們找到旅館弄好出門”散步”, 就只剩晚間的window shopping 

(最…省的晚餐: 5人分一包大號的鱈魚香絲, 還一邊走路一邊搶食, 真是….Orz )

   

圖片來源: http //www.black-forest-travel.com/map/index.html

圖片來源:  Yahoo!奇摩旅遊

德國的黑森林(Schwarzwald)是在地處西南的巴登-符騰堡邦(Baden-Wurttemberg) (西臨法國, 南接瑞士), 我剛開始找資料時一直搞錯, 以為黑森林就是黑森邦(Hessen), 這實在是中文譯名造成的錯亂啊…..
(ps. 法蘭克福就是在黑森邦, 大約在那個德國國旗的左下方)

我們的旅館….豔黃的牆壁配上豔紅的窗花, 遠處是深綠色的山脈與藍天當背景, 一整個的色調飽和, 這種時候就考驗相機還原顏色的能力啦  
(照片是D80 jpg直出, 沒有調任何顏色曲線, 只是拍照時有減一格曝光, 不過我後製時又調回正常曝光了, 因為實在濃烈過頭啦)

Triberg就一條主要街道– Hauptstrasse , 最熱鬧處就在瀑布入口附近, 包括前一天晚上, 我們就上上下下走了四、五趟 (逛街X2 + 找人 + 去瀑布 + 找吃的….)…..夭壽

House of 1000 Clocks
官網 (可以網路訂購): http://hausder1000uhren.de/about.php?lang=en  
店內&製作咕咕鐘介紹 (from You Tube): http://www.youtube.com/watch?v=Xm1S2S5OHE4 

這家最引人注目的”1000鐘的店”的外面, 有非常可愛的小熊機械鐘, 整點時那隻小熊會往上爬
….我是不曉得店裡是否真有1000個鐘, 但是真的多到眼花撩亂, 不知有沒有人在整點的時候在店裡待著, 我懷疑所有的鐘叫起 “cuckoo!.. cuckoo!..” 會是怎樣

店門外的大咕咕鐘整點的時候會有咕咕鳥跑出來….但是我跑到對面拍小熊……..

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比較好玩的是找到一段馬克吐溫的”稗官野史”, 他因為太討厭咕咕鍾的叫聲, 他認為沒有聲音比「HOO hoo!」聲更空虛，更愚蠢, 所以竟然買了一個去送給他最討厭的人, 因為這樣就可以讓咕咕鐘叫到那個傢伙精神衰弱, 然後那傢伙就可以隨他要殺要剮了……

哈哈哈…這果然是老頑童會想到的復仇方法, 看他寫的這段文字, 真是絕倒….好想按”讚”喔!!^__^b 

“For years my pet aversion had been the cuckoo clock; now here I was, at last, right in the creature’s home; so wherever I went that distressing “HOO hoo! HOO hoo! HOO hoo!” was always in my ears… Some sounds are hatefuler than others, but no sound is quite so inane, and silly, and aggravating as the “HOO hoo” of a cuckoo clock, I think. I bought one, and am carrying it home to a certain person; for I have always said that if the opportunity ever happened, I would do that man an ill turn. What I meant, was, that I would break one of his legs, or something of that sort; but in Lucerne I instantly saw that I could impair his mind. That would be more lasting, and more satisfactory every way. So I bought the cuckoo clock; and if I ever get home with it, he is “my meat,” as they say in the mines.”

ps. 更扯的是這篇文章我是從瑞士官網找來的, 原來是他們在抱怨: 因為馬克吐溫誤以為咕咕鐘的產地是瑞士, 結果他的文章發表後, 很多人都跑來瑞士要買咕咕鐘, 所以現在瑞士也”從善如流”的開始賣起咕咕鐘了…..(OS: 有生意賺還嫌, 這叫因禍得福好唄)
資料來源: 
http://www.swissworld.org/en/switzerland/swiss_specials/swiss_watches/the_cuckoo_clock/

(後製調過白平衡, 其實當初店裡是偏黃, 想說調調看效果….結果不管哪種都怪>.<||)

咕咕鐘 / 布穀鳥鐘 cuckoo clock (德文Kuckucksuh) 其實並非發源於黑森林, 但卻是在18-19世紀左右, 在黑森林地區開始大量製作, 並在設計革新和技術上有很大的發展改進, 使得cuckoo clock成為世界聞名的藝術品, 如今這邊已經儼然是咕咕鐘之鄉, 世界最大的咕咕鐘也在此

一般的咕咕鐘可以分為1天(30小時)上弦 & 8天上弦 2種 (1天上弦的半點跟整點都會有音樂, 8天的只有整點有音樂…好像是), 上弦的時候, 拉一下鏈條使重錘上到最高處就可以, 3個重錘1個是管時鐘, 1個是管咕咕鳥, 1個是管音樂 (2顆錘的就是沒音樂啦)

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關於咕咕鐘的歷史, 實在是看到的資料說法不盡相同, 也不想傷腦筋, 有興趣者請自行研究

Cuckoo clock (維基百科)….我認為資料較正確也較齊全
布穀鳥鐘 (維基百科) 
咕咕鐘 (百度百科)

早上吃飽喝足才又慢慢ㄙㄡˊ出門, 原本想先來走瀑布, 無奈好玩的店太多, 5個人一路”分分合合”, 看看情況不對, 趕緊通通拉回來, 說好下山來再看, 才總算半推半就的起步走

走紅色路線囉, culture trail(文化步道), 走一圈需時1小時 / 綠色是自然步道, 雖然看起來小圈, 但要1.5小時

那個時間就表定官方說法, 大約需要埋頭苦幹一直走才辦的到….我們當然不可能, 所以費時是1小時直接double….汗!

Triberg Falls 號稱德國最高瀑布(Deutschlands Höchste Wasserfälle, 我本來以為是瀑布名, 沒想到竟然是”標語”…), 瀑布共分七級, 落差達 163 公尺 (海拔高度711-872公尺)

(http://en.wikipedia.org/wiki/Triberg_Waterfalls  據維基百科的說法, 德國最高的瀑布應該是Rothbachfall, 在上巴伐利亞Upper Bavaria, 靠近Konigssee的地方 )

在瀑布區, 我們光照相+發呆就耗了不少時間

之所以稱黑森林, 就是因為這整個地區滿山遍野長滿又瘦又高的針樅樹, 枝葉蓋天, 不見天日, 所以遠自西元9世紀就有黑森林的稱號, 但在陽光晴朗的天氣, 在樹木沒有覆蓋的地方, 看出去就如童話夢境一般

沿路還兼做攝影教學, 關於光線&大光圈的利用, 只是我是實踐派的, 標準會做不會教^_^||….

這邊有林間的野訓場, 不過我們沒人有膽去玩, 光看就嚇死人啦!  朋友好奇的跑去問掛在報名窗口旁的石頭有啥用處, 我本以為是固定樹椏的重錘, 結果據說是預測天氣用的…..啥??

Maria in der Tanne (St. Maria Church朝聖教堂)  這間教堂是因為治癒一個小女孩的眼疾與一位痲瘋病人的傳說而聞名，傳說能治病的泉水源頭在教堂後方的樓梯，泉質非常冰涼甘甜，至今仍有許多遊客在此取水帶回給生病的家人飲用。

從外面看非常樸素的教堂, 一進來就被金碧輝煌的祭壇”震懾”到, 所有人都是掉下巴的喊”哇!”

那個治百病的水就在後面, 呃…我只顧拍照, 完全沒想到要去喝啊….

總而言之….花了2個小時走完一圈步道, 一群女人開始興奮的沿路逛街, 打算狠狠的瞎拼一下, 只可惜錢少志氣大, 逛了老半天, 只有一個買了一雙過季折扣的勃肯鞋, 另一個買了5本小小的德國食譜…..算了, 繼續跑行程來去卡實在

(其實原本還想去南邊的蒂蒂湖Titisee, 不過GPS抓不到地點, 而朋友S不靠譜的方向感, 把我們帶到怪怪的山上, 加上一群人已經餓的敖敖叫, 所以在迷路之前, 還是趕快直接轉回市區找飯吃….)

一致決定…就是這家啦 (生意好就絕對不會難吃), 照例先來2杯啤酒解饞…開車的我跟看地圖的朋友S每餐一定會叫酒 (其他3個就分2口喝味道), 通常就以當地啤酒為主, 一杯黑啤 & 一杯 regular(classical) beer換著喝…嗯…就很節制不敢多喝, 因為吃完就要接著開車上路….^_^

餐點的話, 我們5人通常會選3道主菜, 再加點一份沙拉 & 湯, 這次我們打算點一些德國的傳統家常菜來試試…. 
    第一道菜吃起來有點像派皮中間鑲肉, (就是收據上畫@@的那個東西….)
    第二道是德國餃子(下一張是切開後的樣子) + 有點Q感的”涼拌碗粿”(黃色像馬鈴薯泥的東西),
    第三道就是白香腸 (那裡面有加某些的香草, 吃起來口感又好, 我們從此愛上白香腸…)

整體而言我覺得都還算不錯吃, 不過因為只吃過這一次, 所以也無法比較他們做的到底夠不夠道地, 唯一要嫌的, 就是那個量有點少啊~~ (應該說我們因為活動量增加所以需求量也提升嗎??…^_^||) 

菜名的部份就請對照收據吧, 雖然嫌朋友的註解有點醜, 但至少可以對照出是哪種食物, 有興趣的人可以自己去google材料作法 (切面圖&收據是借朋友C拍的照片)

飯後甜點….通常是沒有的, 不過在黑森林怎麼能放過這邊的名產 — 黑森林蛋糕, 所以也特地找了家點心店, 來兩塊蛋糕嚐嚐

因為歐美蛋糕常常讓我覺得口感又乾又粗, 除了甜到死沒其他味道, 所以相較之下, 這種黑森林蛋糕還真不錯吃, 蛋糕本體還算細緻, 巧克力味道也夠, 也因為有酒釀櫻桃的關係, 所以不會覺得死甜

黑森林蛋糕（德語：Schwarzwälder Kirschtorte，又稱「黑森林櫻桃蛋糕」）是一種鮮奶蛋糕，20世紀30年代起風行於德國，並逐漸成為全世界最著名和最受歡迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有：脆餅麵糰底托、鮮奶油、櫻桃酒、黑櫻桃和巧克力碎末。 ( from 維基百科 — 裡面有很詳細又有趣的介紹)

吃飽喝足繼續拼景點….這是1997年最新紀錄的世界最大的咕咕鐘, 直徑4.6公尺, 重150kg, 旁邊就是一家賣咕咕鐘/手錶的藝品店, 不過我們到的時間有點尷尬, 要等嫌久, 後來決定放棄等4點的報時, 來去拼另一家比較有名的大咕咕鐘屋

地址: Schonachbach 27 78098 Schonachbach
店名: Clock Park Eble (http://www.uhren-park.de/ )

大咕咕鐘屋 (Weltgrößte Kuckucksuhr) 的正面

我們原本已經讓GPS帶到正門口, 無奈5個女人都得了失心瘋, 看一看說不是這裡, 所以繼續往前開, 結果滿山遍野的到處鬼打牆, 一路問人+GPS不斷重設的結果, 半小時後終於又繞了回來…. 4點的報時當然沒趕上

進到房子裡面，就是進到鐘的內部，整個比例是以 1:50放大計算來建造。(裡面會有人講解, 如果碰上了可以聽一聽, 還滿有趣的)

鐘面是在房子的後面, 所以要出來到後院等, 雖然整點的來不及, 4:30還是有個”小”報時, 所以我們相機都備好各自佔好位置等著, 結果…..

“咕!”….

….啥!沒了??….挖哩咧, 我相機都還沒舉起來, 那個鳥影閃一下就醬? 沒了???….

不過除了”震驚”那隻鳥報時之神速, 我至少還看見鳥影, 另外2個朋友則是完全的呆愣不知發生啥事, 問題出在他們站在(面對)房子的右手邊, 結果鳥門一打開, 直接檔住視線, 這下當然整個呆, 害我也忍不住笑到蹲在地上爬不起來

最後為了”雪恥”, 我們決定留下來等5點報時, 這次…我們非常”準確”的先佔了最好的位置…左前方

看看…上頭那隻鳥, 真是有夠小隻, 而且知道為什麼不能站右邊了吧! 那個鳥門真是完全擋住視線…..

除了鳥會出來, 左下方的貓頭鷹還會轉頭(本來期待像真的貓頭鷹轉360度, 結果只能轉個90度而已…), 然後那個農夫也會砍斧頭….就醬…哈哈, 雖然有點小無聊, 不過還是OK啦

望遠鏡頭來張特寫…..怎麼覺得….那隻鳥兩眼無神, 睡眼惺忪啊!

地址: Untertalstr. 28   78136 Schonach im Schwarzwald
開放時間: 9:00-18:00
門票: 1,20 €
官網: http://www.1weltgroesstekuckucksuhr.de/index.html

世界最大咕咕鐘參考資料
http://en.wikipedia.org/wiki/Cuckoo_clock
http://www.dasferienland.de/e/kuckucksuhren.asp