2019.10.24

冰島印象&隨想

2019冰島紀行

DSC_0220.jpg - 2019冰島

其實我本來第一天的行程紀錄已經寫了一半, 結果決定打掉重來, 因為忍不住要先講一下我眼中的冰島, 實在是不吐不快, 不說會憋到內傷…..

冰島其實有很多地方跟我或是很多人想像的國家不一樣, 但我只是一個走馬看花的旅者, 又是第一次造訪, 所以也只能很片段的把我所看到的”特點”給點出來

ps. 開始寫的時候又發現很多相關的照片我沒有拍, 只好去翻同伴的照片或是從網路上找…..

關於冰島的長相–地形地貌

冰島（Iceland）跟台灣一樣是一個島國，位於北大西洋和北冰洋的交匯處，被視為北歐五國之一。土地面積為10.3萬平方公里(約為台灣3倍)，但百分之七十的土地不適合居住。人口為35萬，大概就比花蓮多一些（根據wiki 2019年8月31日臺灣行政區人口列表 : 花蓮縣人口是32萬，台灣總人口2378萬，是冰島的68倍），平均每平方每公里只有3人，是歐洲人口密度最小的國家。

(圖片來源 : 冰島- 來自維基導遊的旅行指南) 第一次看冰島的地圖….只有一個想法….好像金魚, 也有點像獅子魚…..總之就是魚鰭和魚尾都很誇張的那種

圖片來源 : 野性冰島：冰島的火山們| Guide to Iceland (這篇也是很棒的課外閱讀)

冰島位在緯度偏北的地方，距離北極圈僅有2個緯度之差，雖然名字裡又有個冰，但它其實是個火山島，島上火山之多，一共有30個活火山系統貫穿全島，總共大約有130座火山，其中有18座曾經噴發。

冰島是世界上火山活動最頻繁的地區之一，平均每三年就會有一次爆發（在二十世紀裡，冰島上及其附近的火山就爆發了39次）。其中比較有名的爆發包括934年Katla卡特拉火山的Eldgjá埃爾加火山裂縫大爆發（史上最大型的玄武岩熔岩大噴發）和公元1783年的Laki拉基火山爆發（史上第二大）。最近的一次是2010年的艾雅法拉（Eyjafjallajokull）火山爆發。

非常有趣的是，冰島2008年因為金融危機破產，結果2010年的火山爆發，火山灰遮蓋了歐洲天際，上百萬名乘客因為天候不佳被卡在歐洲各大機場，因此全世界媒體都在報導(順便介紹)冰島，結果就是冰島一夕爆紅，最後還靠著觀光業振興經濟，每年有大約250 萬遊客到島上游覽，成為一個以觀光產業為主的國家。

ps. 知名電視劇集「冰與火之歌：權力遊戲」以及2013 年上映，由Ben Stiller班史提勒自導自演的電影：白日夢冒險王Secret life of Walter Mitty都在冰島取景拍攝，也幫冰島增加了很多曝光，帶來不少觀光人潮

因為火山，為冰島帶來大量天然溫泉、間歇泉及地熱能源。豐富的地熱, 使的冰島很多地方的熱水大部分是直接經過地熱過來的溫泉水, 不需熱水器加熱, 出來就是燙人的熱水, 甚至有的還可以聞到硫磺味, 第一次洗到有硫磺味的熱水還呆了一下…..我不喜歡硫磺味啊! 聞久了會頭痛! 還好, 冰島熱水的硫磺味偏淡, 而且不會一直黏在身上

不過水龍頭出來的熱水因為沒有經過過濾, 就真的不適合生飲, 也不適合拿來泡茶煮咖啡煮食物 (同伴原本想偷懶裝熱水來煮咖啡, 想說這樣煮滾比較快, 但就被阻止了, 乖乖拿冷水來煮)

ps. 這些溫泉水含有很高的二氧化矽，對皮膚無害，卻容易傷害髮質，建議要洗頭或泡溫泉，必須要做好護髮保養，不然頭髮會變得很硬 (我們就曾在泡溫泉的洗浴間看到老外狂抹潤髮乳)

整個冰島四周為海岸山脈，中間為一高原，而組成冰島的岩石都是火山岩，以玄武岩分布最廣，還有安山岩、流紋岩等為主…..

所以我們一路上看到的山大部分都長這個樣, 光禿禿的根本沒有樹, 勉強只有幾根草點綴些綠色

圖片來源 : 野性冰島：冰島的火山們| Guide to Iceland (這篇同樣也是很棒的課外閱讀)

除了火山，冰島全境有11%的面積由冰川覆蓋，最特殊的是可以看到許多冰河冰原與火山共存的奇特景象，所以有「冰與火之島」的稱號，我們這次就參加了冰河健行，又去看了火山口和泡溫泉，名符其實的享受了一把冰火二重天的滋味。

然而，根據英國《衛報》的報導，冰島平均每年失去約110億公噸的冰層，科學家擔心在2200年前，冰島大大小小的400多座冰川會全部消失。2019年8月冰島官方主導了一場告別式上，替冰川Okjökull Glacier哀悼，它是冰島第一條消失的冰河，並將一塊紀念墓碑釘上OK冰川消失後裸露出來的火山表面，碑文以「給未來的一封信」為題，並標註了今年五月創新高的大氣二氧化碳濃度「415ppm」數值，希望能夠提高參觀者對冰川消失及氣候變遷的意識。(參考閱讀 : 因氣候變遷失去第一座冰川冰島為它辦喪禮| DQ 地球圖輯隊)

雖然冰川慢慢的在消失, 但不管怎樣, 靠著這些冰川, 冰島有著大量的水資源……在出發前幾天, 我終於找出時間針對行程稍微做了點功課, 結果發現….怎麼天天都在看瀑布….實際上….我們在路上真的天天都在看瀑布, 隨便的路邊山邊都可以看到一條一條的瀑布, 奔流的, 涓涓細流的, 直直而下的, 蜿蜒輾轉的…..剛開始還很興奮的大喊”看! 瀑布!”, 到後來就淡定了, 這些在台灣搞不好都可以當成景點的瀑布, 在冰島跟根本不值一顧…..

ps. 我們路上看到大多數的山, 瀑布比樹木還多…..這實在是打破我的”眼界”

在冰島，水龍頭出來的水都是可以直接飲用的，這些水是冰川上融雪，經岩層緩慢沉澱過濾，水質含礦物質少，且純凈無味，生飲完全OK而且很好喝，據說連冰島野外的水都可以喝，所以真的沒必要去買瓶裝水(其實就是水龍頭水, 拿來騙觀光客)，反而是我們在冰川上導遊叫我們除了他說可以喝的水, 其他的泉水不要亂喝, 因為還沒經過過濾…..

行程亮點vs季節vs極光

(冰島很多租車的車門側面都畫了這個超可愛的地圖) 上面是冰島各個地區的旅遊重點, 看風景有溫泉, 火山, 冰川/冰洞, 瀑布, 生態可以看冰島馬, 賞鯨, 賞海豹 & 賞鳥…..尤其最特別的是左上角那隻有著圓圓的嘴, 圓圓的眼, 圓圓的頭, 還有圓滾滾身體的鳥

(朋友翻拍海報) 這種超~超~超~可愛的鳥稱為Puffin海鸚，又名海鸚鵡，但跟鸚鵡一點關係都沒有。許多網路上面說puffin是冰島的國鳥，但其實冰島的國鳥是Gyrfalcon–矛隼，不過因為實在是太多人都把Puffin當作冰島「國鳥」，所以也就隨便啦，冰島是3種Puffin中的北極海鸚最重要的”集散地”，估計約有1000萬隻北極海鸚以冰島作為夏季的孵育地。

Puffin是遠洋海鳥，終其一生大部份的時間都生活在海上，會潛入水中覓食，每年夏季會回到陸地交配繁衍，所以只有在這段時間才能觀賞到Puffin, 在冰島看Puffin的最佳月份是5-8月之間, 我們在9月底10月來到冰島, 所有的Puffin都跑光了, 哭~~只能看著圖流口水

課外閱讀 : 傳來Puffin聲，冰島海鸚知多少？….有很清楚地介紹&漂亮的照片

(團友翻拍牆上的海報) 冰島有世界上最純淨的空氣和水及最好的溫泉，曾連續六年被評為最適合人類居住的國家。也曾多次被《動物星球》、《國家地理雜誌》、《衛報》等著名媒體評為最佳旅行目的地

冰島是高緯度國家, 冬夏的日照時間會有很大的差異, 6-7月的夏季日照時間高達20小時, 12-1月的冬季只剩下4-5小時…..一般來說6-8月氣候舒適又穩定, 是旅遊旺季, 而且夏天的冰島遍地的魯冰花, 非常漂亮, 行程上也適合安排賞鯨, 賞鳥, &冰川健行…..雪季的話一般10月開始會下雪, 到4月也還有機會下雪….通常若是積雪的話, 很多景點就到不了, 所以只能自己斟酌想要看的究竟是甚麼….

若是奔著去看極光的, 要知道, 極光只有在黑夜中才能被看見, 所以若是挑最長日照的時間去冰島, 因為黑夜時間太短, 基本上是看不到極光, 官方的宣傳為9月到4月之間….其實看極光一直不在我的旅遊計畫之中, 但有人前一陣在FB上狂貼極光美照, 害我每次開FB都被A到, 結果看到要揪去秋天的冰島順便追極光, 就跟了…..

參考閱讀 : 冰島，什麼季節最好玩？ | Guide to Iceland

要看到極光有三大要素, 缺一不可 : 1. 必須要是黑夜(且無光害) 2. 天空沒有雲 3. 最重要的….極光指數Kp值越高越好

一般來說極光預報的指數有9級（分為0-9級）, 1-3級是最低水準, 但可千萬不要看不起這個最低水準, 上面這張拍的時候指數大約是在2.6~3….而且聽說極光爆發到極致, 可以看見紅光, 這張照片就有出現微微的紅, 不枉我在曠野中站了半個多小時 (更好的照片請靜待之後的行程記錄)

ps. 我們有一天晚上的指數高達6, 結果那天天氣很不好, 晚上滿天的雲還出大霧, 所有人直接洗洗睡了…. 這次我們運氣不錯, 撿到2天的極光, 雖然指數不高(都在2-3), 但我們人品顯然高過指數, 兩次都看到了很不錯的極光表現

(網友介紹的兩個極光預測網站 : vedur.is – 附加天氣雲圖 / Aurora Service – 每小時數值預測)

關於自駕旅遊–上路要注意的事項

(圖片來源 : Best Attractions by the Ring Road of Iceland )

在冰島環島自駕遊基本上就是沿1號公路(Route 1)環島一周。這條公路連接整個冰島主要城鎮，全長大約1,300公里，恰恰環繞冰島一周，所以是冰島最重要的公路。雖然是主要道路，但因為人車太少，所以這條公路一但出了城鎮，絕大部分就僅有一線道，部份路段更是碎石路，而非柏油路，比較類似台灣省道或縣道的等級。

這篇文章介紹的非常詳細, 出發前最好看看 : 冰島自駕遊全攻略：冰島交通規則、公路狀況、泊車、入油和需要注意的各種情況

DSC_0207.jpg - 2019冰島

這次的行程, 因為有識途老馬負責安排一切甚至包當司機, 所以我們非常的輕鬆, 只有幾個比較特別的點特別提出來要注意一下:

1. 車險最好保全險….因為冰島的路況很容易有各種石頭彈起來打到車, 除非你能一領到車, 當場把車上大小傷痕全部拍照證明這些都不是你租車期間造成的, 不然就等著租車公司跟你要一大筆維修費

2. 司機以及全部的乘客通通都一定要綁安全帶…..不管哪個國家都要 (罰款很重!)

3. 不要 (被逮到–誤!) 超速…..罰款很重! (路上都沒車會很想飆車)

4. 任何時間都要開車頭燈, 其實很多國家都有相同規定…….不開燈會開罰! (安全比省電重要!)

5. 冰島大大小小的河川流水很多，路上不時要過橋，但這些橋樑通常只夠一輛車行駛，一般是先到的車輛先過，所以在接近這類橋樑時一定要留意前方有沒有來車，而且要在等待線後方等對方完全過來之後才可輪到我們，不可以直接衝到橋前面賭人家的車…..

6. 冰島的路面兩邊略為下傾, 這是為了水不會積在路面所設計, 但因為它的路比較窄, 所以開車時最好不要太靠邊, 要不就要抓緊方向盤, 我們就曾看到有車躺在邊坡, 推測大概是會車時緊張往旁邊閃, 結果就歪下去爬不起來…..

7. 自駕最好還是選沒有下雪的季節來, 畢竟我們不習慣雪地駕駛, 路面結冰打滑是件很驚恐的事, 而且冬天有很多路段封閉 (據某人的經驗談, 開在一路大大小小的鐵橋上更是剉, 覺得滑100倍)….兩旁黃色的桿子就是積雪時標示路面界線用的

8. 冰島的公路一般都很窄，所以不要在公路上隨便停車拍照，要找一個可以將車輛完全停在行車道以外，不會阻礙車輛行駛的地方停車。

9. 都市停車&國家公園級的幾個景點都要繳停車費，停車場附近會設置收費機，可用信用卡支付，市區每次停車都要付款(印出的收據要放擋風玻璃前)，同一個國家公園一天付一次就好，同一天可在園區內的不同停車場任意停。

10. 冰島的公路都免付費, 只有一個隧道要收費–Vaðlaheiði Tunnel (位於北部最大城市阿克雷里附近)。不過，它不是現場收費，要上網繳費，可以當天預繳或是在通過隧道後3小時內自行上網繳費，如果超過3小時仍未繳費，除了罰錢還要再付一筆手續費，詳細的收費資料和繳費方式可以參考這個網頁https://www.veggjald.is/en。

我們拿到的車款不是預約時挑選的….給我們的這種6人座車行李箱的位置非常窄, 還好我們事前就約定好大家都用行李袋比較好塞, 但6人行李加上零食還有採買的食物還是很可觀, 看我們塞得滿滿當當, 開門時都要非常小心, 不然…..

我們其實一開始是連第2排的後座的地上都堆滿東西, 要感謝我們的整理小能手, 不僅把全部的行李+食物包都全塞進去擺好, 還全程把自己也塞在行李之間…..

一張信用卡付遍全冰島

IMAG2949X.jpg - 2019冰島

冰島最令我激賞的一點是不管任何地點或金額高低, 就算是幾塊錢的停車費廁所錢, 全都可以用一張信用卡搞定(這點比中國大陸要方便多了, 只收微信或支付寶是怎樣?!) …..不過呢….冰島的硬幣實在是太酷了, 別的國家都是不認識的人頭像, 只有冰島的竟然全是”海鮮” (好啦! 海豚不算)!!! ….朋友立刻決定要換錢, 只是為了要收集錢幣…..

唯一的小困擾是加油刷信用卡時, 竟然要輸入4碼的認證碼….我的信用卡沒那個號碼啊….通常不是只要按OK就好了嗎?! 還好有人的信用卡可以work

在冰島買東西每次就是直奔被我們暱稱為”小豬超市”, 不過不是每個地方都有它, 所以行程安排的人還要算好我們去採買的時候究竟是要買幾餐的量…..

ps. 雷克雅未克有一間Costco (有卡的人記得帶, 結帳的人會幫忙開卡)

千萬不要晚上跑去逛超市啊…..6點多就關門了…..

冰島的(暗黑)美食

冰島只有6%的土地可從事農業，一般超市常見的蔬菜及水果像是蘑菇、甜椒、番茄、小黃瓜、草莓等，都是來自冰島的地熱溫室農場，但產量有限，不夠的部分，或是無法在溫室栽種的農產品，尤其是很多水果，大多只能仰賴進口。

line_7153222404614.png - 2019冰島

冰島的物價很高(一路上付錢的人都不是我, 所以沒概念價錢到底是高到多高)，聽說酒類更是嚇人，查資料知道是冰島的酒稅很重，還是全歐洲最高，因此酒類的價格頗令人下不去手。而且在冰島只可以在政府經營的酒類專賣店（當地人稱為ríkið）購買酒精飲料，勉強有些超市可以買到一些低酒精的啤酒…. 這對於出國喜歡”小酌”各地啤酒/美酒的我來說, 不啻晴天霹靂, 不!~~ 我在上次以色列約旦的旅程中已經全程禁酒了, 受不了連著再來一次啊~~~

網路上看到的所有建議都是一入境就在免稅店掃酒，就連冰島自己人也會幹相同的事– 一進關就殺進免稅店用手推車搬酒…..因為我們已經被告誡行李廂空間不夠, 所以沒能整箱搬啤酒, 只好挑些”高酒精濃度”的酒類準備每餐可以”小酌”一下

IMAG2948.jpg - 2019冰島

只是我的旅伴們拿的酒遠超過我的想像….怎麼淨選一些怪酒啊?~~ 從左到右: 搭配咖啡的奶酒, 但沒法單喝, 甜到爆; 用冰島的水做的伏特加, 但就只有酒精味, 喝起來真的超無趣的, 可能作為調酒還好; 最小瓶的是裡面泡了怪怪海藻的(藥?)酒, 怪怪的甜, 無法形容的味道, 最右邊的是唯一的正常的威士忌(好像是格蘭菲迪?年單一純麥威士忌)

途中團友在超市買到一瓶葡萄酒非常高興, 大家舉杯一喝, 裡面裝的是葡萄汁…..我則是找到啤酒要來high, 結果裡面裝的是黑麥汁…..就郎喔!! 這些包裝實在是太欺騙人啦!

最後是朋友從台灣帶來的陳年威士忌還有一瓶藥酒獲得一致讚賞, 把所有酒都比下去, 只可惜那瓶陳年威士忌被旅伴拿去跟個德國小鮮肉拚酒乾掉, 然後藥酒被我物盡其用拿去煮羊心湯&炒羊心給用掉了 (對! 沒錯, 團友一直在考驗我的暗黑料理的能力)

上網查看冰島美食, 非常有趣的是發現很多人在談論冰島的暗黑美食, 其中就有這一款….號稱黑死酒 (svartidauði) 的 Brennivín, 這是一種透明無甜味的烈酒，採用發酵的穀物或馬鈴薯泥為原料釀造，加上葛縷子(甚麼東東?)調味，被認為是冰島的招牌酒飲，傳統習慣搭配烤羊頭一起享用。

我們路上一路都在找, 結果是最後一天在機場免稅店找到….實際試喝…..覺得還好, 比那個冰島伏特加還有特色, 我覺得它真的沒有那麼黑….

ps. 領隊買最小瓶的一人一瓶, 我是拿到後就直接乾掉, 有團友本想帶回台灣當紀念, 結果在北京轉機時, 被海關擋下, 雖然它的容量低於100ml, 但因為裡面有酒精, 所以中國海關不給帶….

這個就是赫赫有名發酵鯊魚肉Hákarl，是冰島非常有名的(暗黑)食物，主要製作方法是將小頭睡鯊身上的肉切下、之後經由四至五個月時間的發酵及晾乾處理所完成。它被評為「世界10大怪異食物」中的第一位，因為實在是太多美食名人或大廚都受不了它的味道…..

我們本著大老遠來到冰島, 一定要見識一下, 所以也是找了好一陣, 才終於在某個休息站的小超市找到….

總之….剛入口還好, 口感有點Q, 但嚼了幾下之後那個非常衝的阿摩尼亞味就噴出來….差點吐出來, 最後是所有人都遠遠逃走, 只有慧小姐老神在在坐在那裏一口接一口吃下去, 真是神人!! 最慘的是我們用密封袋把它裝起來放冰袋, 但在車上一群人還是可以聞到它散發出來的味道, 最後只好把它送給某地的垃圾桶…..

我的暗黑名單第一名…..就是它啦!

這個…我們的領隊來冰島多次都沒膽買下, 一開始也是拿來存著嚇我們的心, 一直到好幾天之後, 猶豫了好幾次, 終於還是把這個冰島暗黑美食之一的羊頭丟進我們的採購車裡…..沒錯, 冰島人不吃魚頭, 他們吃羊頭….

我一路負責cook各種怪異的暗黑食材, 但這個挑戰實在太大了啊!!!

雖然每次採買的時候都叫煮飯的人挑選要煮的食材, 但一群手黑的傢伙不停的往推車裡丟各種暗黑食材……

豬排解凍變成一堆肥肥的三層肉, 調味怪異的羊排&豬排; 看似鮮美的羊排, 卻鹹到就算切成小小塊用水狂煮都去不掉逼死人的鹹味, 騷到就算用沙茶醬爆炒還是壓不下去的羊肉香腸, 不知該怎麼形容的羊奶起司……還有這個沙拉, 常見的作法是蕃茄夾莫札瑞拉起司(Mozzarella), 然後放上九層塔、灑上橄欖油, 結果我們買到的是怪怪的厚皮小甜椒, 起司的口感也不對……

好啦! 其實冰島的食物也沒有全都那麼黑…..像這個長的很黑, 但超好吃的魚子醬(紅色是不同魚卵, 但也好吃), 拌沙拉或做成這樣的tapas(西班牙人在餐前吃的輕食小菜)都很讚!

ps. 慧小姐真的很會搞這種擺盤….

我們另一位女團員是全團年齡最小的, 她負責挑選全團的零食甜點, 這款是我們公認最有特色, 最涮嘴的一款….炸豬皮! 小時候吃過的膨皮就是這個味道, 吃起來脆脆的齒頰留香, 又充滿兒時記憶, 我們一路一包一包的買了又買, 還測試不同品牌和不同調味, 推薦!

冰島也有一種暗黑糖果….滿滿「八角味」的甘草糖(licorice), 還把甘草與巧克力做結合, 有包心的, 也有菓粉的, 我們的小朋友跟慧小姐都是甜食愛好者, 兩人抱了一堆各式各樣的巧克力不停的試吃測試評選

我只能說甜食真的不是我的強項, 真要給評語的話…純的甘草糖(licorice)我不太能接受, 想想死甜的八角, 大約就是那個味兒, 右邊兩款是甘草&巧克力結合, 左邊黃色的是果粉的, 我比較能接受這款, 帶點苦味, 裡面的甘草糖味道淡淡的不會太搶戲, 是大人的味道….右邊的就是甜~的脆皮巧克力, 咬到後來也是有淡淡的甘草味….但我覺得甜味太搶戲, 嗜甜的人就都愛這款….

發表之後才想到還有一個–關於”自炊”要講….實在是暗黑料理把我的腦袋都搞糊了